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¿Qué es la cardiopatía?
Cuando la mayoría de las personas piensan en la cardiopatía, suelen pensar específicamente en la enfermedad coronaria, que reduce las arterias que van al corazón. No es motivo de sorpresa: la enfermedad coronaria es el principal asesino de adultos estadounidenses y produce unos 1,5 millones de ataques cardíacos por año (uno cada 26 segundos).
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Según los Centros de Prevención y Control de Enfermedades, un tercio de las personas que sufren ataques cardíacos no sobrevive, y aproximadamente 340.000 de ellos mueren en las salas de emergencias. Más preocupante es el hecho de que otras 250.000 personas morirán de ataques cardíacos antes de llegar al hospital siquiera. La mayoría a causa de muertes súbitas producidas por un paro cardíaco.
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Y aún así, con lo mortal que puede ser la enfermedad coronaria, es solamente una de una serie de condiciones graves conocidas en forma colectiva como enfermedad cardiovascular (CVD). La CVD incluye condiciones disfuncionales del corazón, las arterias y las venas que proveen oxígeno a áreas del cuerpo vitales para mantener la vida, como el cerebro, el corazón en sí y otros órganos vitales. La falta de oxígeno hace que el tejido o el órgano mueran.
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La Asociación Americana del Corazón afirma que la CVD cobra más vidas cada año que las 5 causas de muerte que le siguen juntas, que son el cáncer, las enfermedades respiratorias bajas crónicas, los accidentes, la diabetes mellitus, y la gripe y la neumonía.
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El Centro Nacional de Estadísticas de la Salud estima que si se eliminaran todas las formas principales de CVD, la expectativa de vida aumentaría unos siete años. Compare eso con los cálculos para el cáncer. Si se eliminaran todas las formas de cáncer, el aumento sería de tan solo tres años. (U.S. Decennial Life Tables for 1989-91, Vol. 1, No. 4, Sept. 1999)
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Algunas Formas Comunes de la Enfermedad Cardiovascular
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Cardiopatía Isquémica (y Apoplejía)
Obstrucción de los vasos sanguíneos producida por un exceso de depósitos de grasas cargadas con colesterol (arterioesclerosis) o placa (aterosclerosis). Según en qué parte del cuerpo tenga lugar, la obstrucción puede restringir el paso de oxígeno y producir un ataque cardíaco o una apoplejía.
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Presión sanguínea alta(Hipertensión)
Casi uno de cada cuatro adultos en los EE.UU. tiene presión sanguínea alta. La presión sanguínea alta sin control puede producir una apoplejía, un ataque cardíaco, un paro cardíaco o insuficiencia renal. Es por eso que a la presión sanguínea alta se la suele llamar "el asesino silencioso".
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Arritmia
Un ritmo o velocidad anormal de los latidos del corazón producto de una alteración en los estímulos nerviosos dentro del corazón. La causa más común de arritmia es la arterioesclerosis, la cual hace que llegue un suministro de sangre inadecuado al músculo cardíaco. Las arritmias suceden con más frecuencia después de un ataque cardíaco. Pueden causar palpitaciones, sensaciones de desmayos y mareos, e incluso pueden provocar un ataque cardíaco.
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Diabetes
Aunque no es una enfermedad cardiovascular en sí misma, los diabéticos de tipo II (que aparece en adultos) son de dos a cuatro veces más propensos a desarrollar una enfermedad cardiovascular.
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Colesterol alto
Hay formas de colesterol 'buenas' (HDL) y 'malas' (LDL). El colesterol LDL se torna peligroso cuando se oxida en el cuerpo. Los peróxidos lipídicos resultantes se adhieren a las paredes de las arterias formando placas ateroescleróticas.
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La enfermedad cardiovascular no sólo afecta a los Estados Unidos
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Es la causa número uno de mortalidad en todo el mundo.
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38% de todas las muertes en Australia
Fundación Nacional del Corazón de Australia
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27,5% de todas las muertes en Filipinas
Departamento de Salud, República de Filipinas
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Las estadísticas de la Organización Mundial de la Salud nos informan que:
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Cada año mueren 17 millones de personas en todo el mundo a causa de la ECV
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600 millones de personas en todo el mundo sufren de presión alta
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¿Cuáles son los factores de riesgo cardiovascular?
Existen varios factores de riesgo cardiovascular; algunos se pueden controlar con cambios en la dieta, la conducta y con ejercicio. Otros factores de riesgo son incontrolables. Aquí se incluyen:
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Sexo masculino
Antes se creía que la ECV era una "enfermedad de los hombres". A pesar de que el porcentaje de afectados es mayor en los hombres, las mujeres los están alcanzando. La ECV es actualmente el principal asesino de mujeres y supera en número de muertes a las siguientes siete razones juntas.
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Tercera edad
El riesgo es mayor para las personas de más de 65 años, y sin embargo la ECV es el principal asesino de todos los adultos de más de 35.
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Antecedentes familiares de ECV
La genética desempeña un papel importante en cuanto al riesgo cardiovascular.
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Mujeres posmenopáusicas
Al dejar de menstruar, las mujeres ya no obtienen los beneficios para el corazón de las hormonas reproductivas.
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Raza
Las personas de descendencia africana o latina tienen más probabilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular que los caucásicos.
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Sin embargo, existen varios factores de riesgo que pueden controlarse. Usted puede reducir efectivamente los riesgos cardiovasculares con determinados cambios en su estilo de vida. Entre los factores de riesgo controlables se incluyen:
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Dejar de fumar
El consumo de tabaco es el factor de riesgo cardiovascular más evitable. Los fumadores tienen más del doble de posibilidades de sufrir un ataque cardíaco que los no fumadores y es más probable que mueran con un ataque de este tipo.
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Mejorar los niveles de colesterol
El riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares aumenta a medida que aumenta la cantidad total de colesterol en el cuerpo. Un nivel de colesterol total de más de 200, un nivel de colesterol HDL ('bueno') por debajo de 40 o un nivel de colesterol LDL ('malo') de más de 160 indican un aumento del riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular. Una dieta rica en fibras y baja en ácidos grasos trans ayudan a reducir los niveles de colesterol y el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular.
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Controlar la presión alta
De acuerdo con el Centro Nacional de Estadísticas de la Salud, más de 50 millones de personas en los Estados Unidos sufren de hipertensión o presión sanguínea alta, lo que la convierte en el factor de riesgo cardiovascular más corriente.
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Despresurícese con el goji
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Los efectos de los polisacáridos de la molécula maestra del goji sobre la función endotelial fueron observados por Jia YX et al. (1998) en China. Los resultados mostraron que el aumento de la presión sanguínea en ratas con hipertensión podía evitarse de manera significativa mediante el tratamiento con los polisacários del goji.
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Se logró aislar un cerebrósido nuevo de la cereza de goji que protegía las células hepáticas de las ratas de la toxicidad producida por el tetracloruro de carbono. En otro estudio, Kim SY et al. (1999) postuló que los cerebrósidos del goji pueden preservar los niveles mitocondriales hepáticos de la glutationa al recuperar las especies reactivas del oxígeno producidas, reduciendo así la peroxidación lipídica y el daño celular.
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Incrementar la actividad física
Las personas que no hacen ejercicio presentan un mayor índice de muertes y enfermedades cardiovasculares que aquéllos que realizan actividades, aunque éstas sean suaves como caminar o trabajar en el jardín.
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Vigorice su ejercicio con el goji
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Un estudio en animales demostró que los polisacáridos del goji generan un aumento notable de la resistencia y la tolerancia al ejercicio, y ayudan a eliminar la fatiga. El goji aumenta la capacidad de almacenamiento del glucógeno, el cual es la principal fuente de energía del cuerpo.
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El goji también lo ayuda a recuperarse después de la ejercitación. Puede reducir la fatiga muscular incrementando la actividad del ácido láctico y disminuyendo los niveles de deshidrogenasa láctica. También acelera la eliminación del nitrógeno ureico en sangre, una toxina que se produce al hacer ejercicio.
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Comer bien
Una dieta saludable para el corazón no se logra sólo con una reducción de las grasas saturadas y el colesterol. Los antioxidantes son muy importantes, ya que se ha demostrado que disminuyen el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Los antioxidantes más importantes para la prevención de ECV son aquéllos que inhiben o bloquean la peroxidación lipídica.
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El goji combate la peroxidación lipídica de dos formas
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La acumulación de peróxidos lipídicos en sangre puede ocasionar enfermedad cardiovascular, ataques cardíacos, ateroesclerosis y apoplejía. Nuestra sangre posee la enzima antioxidante superóxido dismutasa (SOD) que combate la peroxidación lipídica, pero los niveles de SOD disminuyen con la edad. En un estudio de la Universidad de Medicina de Ningxia, el consumo de la cereza de goji produjo un notable aumento del 40% de los niveles de SOD y una increíble reducción de los peróxidos lipídicos del orden del 65 por ciento. Se ha advertido que, de hecho, el goji posee una forma única de SOD con hierro.
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Una investigación de Huang Y et al. (1999) en China reveló que los flavonoides del goji también ayudan a inhibir la peroxidación lipídica de manera significativa.
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Mantener un peso saludable
El peso excesivo fuerza al corazón y puede exacerbar otros tantos factores de riesgo cardiovascular como la diabetes. Los estudios muestran que la propia obesidad aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Si usted se alimenta bien y hace ejercicio, puede perder peso y reducir el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular.
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Goji - El Secreto Asiático para la Pérdida de Peso
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En un estudio contra la obesidad llevado a cabo en Asia, se les daba goji a los pacientes a la mañana y a la tarde. Los resultados fueron excelentes y la mayoría de los pacientes perdió una cantidad de peso importante.
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En un estudio realizado en animales se demostró que los polisacáridos de la molécula maestra del goji mejoran la conversión de alimentos en energía y reducen el peso corporal.
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Controlar la diabetes
Los estudios han demostrado que un estricto control del azúcar en sangre ayuda a que los riesgos de mortalidad de los diabéticos se reduzcan casi al nivel de los de la población normal. Si no se la controla de forma adecuada, la diabetes puede ocasionar daños cardiovasculares significativos, entre los que se incluyen los ataques cardíacos y la muerte.
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El goji se ha utilizado en China desde hace muchos años como tratamiento de la diabetes que aparece en adultos, ya que se dice que equilibra el azúcar en sangre y la respuesta a la insulina.
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Controlar el estrés
El estrés y la ira, si no se los controla, pueden contribuir significativamente a que se produzcan ataques cardíacos y apoplejías. El empleo de técnicas para el control de la ira y el estrés pueden disminuir el riesgo.
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Combata el Estrés en Forma Natural con el Goji
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El goji le brinda las reservas de energía necesarias para ayudarlo a manejar prácticamente cualquier dificultad. En Asia, se dice que el consumo constante del goji hace que tenga una actitud alegre, ¡y nada mejor que una gran alegría para combatir al estrés!
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Dosis habitual
Para todas las afecciones cardiovasculares, los estudios sugieren un consumo de 2 onzas de jugo de goji estandarizado de alta calidad, dos veces por día a la hora de la comida, lo que hace una ingesta diaria de 4 onzas en total.
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